- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 db reszelt citrom héja
- 4 db tojás
- 30-40 dkg gyümölcs /fagyasztott is lehet pl: Meggy, vagy fagyasztott erdei gyümölcs (LIDL)
- Itt most: szilva + fahéj + cukor.
A cukrot a vajjal robotgéppel habosra kikeverjük.
Ezután a többi hozzávalókat is beledolgozzuk. /egy masszát fogunk kapni/
Egy normál méretű tepsit: nekem, 24* 34 cm, sütőpapírral kibélelünk. Majd a tepsibe öntjük, és erre dobáljuk rá a fahéjas cukorban megforgatott, kockára vágott szilvát.
Forró 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
5-10-perc múlva, még egy kis gyümölcsöt szórok rá, ha úgy látom már elmerült a tésztában a java. /Ezt ki hogy látja./
Tűpróbáig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Jó étvágyat hozzá!
